Râpe Microplane : le détail qui fait la différence dans la cuisine

La râpe Microplane Zester vient de l'atelier de menuiserie jusqu'à la cuisine : avec ses formes oblongues et fines caractéristiques, elle rappelle la râpe à bois d'origine. Avec le Microplane classique qui a marqué l'histoire grâce à ses lames photogravées ultra-tranchantes - fabriqué aux États-Unis - vous pouvez râper finement des fromages à pâte dure, des zestes d'agrumes, du gingembre, de l'ail, des épices, du chocolat, des truffes,

Les aliments seront donc coupés et non écrasés.

Ce classique essentiel pour les chefs professionnels et tous les amateurs de cuisine râpe parfaitement et sans effort.

Les ingrédients glissent facilement sur la surface de coupe et le produit râpé ne colle pas à la lame. Disponible dans une sélection de couleurs tendances pour tous les goûts. La râpe professionnelle Microplane se distingue par sa polyvalence et la qualité des matériaux utilisés pour sa fabrication

Cuisiner sur la cuisinière, au four ou sur la plancha, ou décorer des plats devient un plaisir avec la râpe photogravée originale ! Pour les chefs professionnels à la recherche d'outils de haute qualité pour leurs préparations, la râpe Microplane est l'accessoire idéal. Grâce à sa précision et à sa facilité d'utilisation, cette râpe donne des résultats impeccables en cuisine