Conseils pour un barbecue parfait !
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La pierre en forme de demi-lune pour le barbecue Big Green Egg XXL, en céramique Big Green Egg, est très polyvalente. Il peut être utilisé comme surface de cuisson intermédiaire avec le Conveggtor lorsque vous souhaitez cuisiner simultanément en utilisant des méthodes directes et indirectes, ou il peut être utilisé comme écran thermique complet en plaçant les deux côtés à côté
.La pierre en forme de demi-lune pour le barbecue Big Green Egg XXL, en céramique Big Green Egg, est très polyvalente. Il peut être utilisé comme surface de cuisson intermédiaire avec le Conveggtor lorsque vous souhaitez cuisiner simultanément en utilisant des méthodes directes et indirectes, ou il peut être utilisé comme écran thermique complet en plaçant les deux côtés à côté
.Conçue comme une « pierre anti-brûlure », lorsque deux demi-assiettes sont jumelées, la surface de cuisson est agrandie, ce qui la rend idéale pour cuire de grands volumes à basse température, comme pour les ailes de poulet. De plus, même en utilisant une seule demi-assiette, vous obtenez la moitié de la zone de cuisson où les aliments sont moins susceptibles de brûler.
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