Lodge crée des ustensiles de cuisine en fonte dotés d'excellentes caractéristiques, adaptés à la cuisine domestique, professionnelle et extérieure. La société américaine a développé la gamme brevetée Lodge, fabriquée à partir de fonte traditionnelle soumise à un traitement thermique à haute température

ustensiles de cuisine en fonte sont l'outil idéal pour les débutants, les cuisiniers amateurs et les chefs. La fonte peut être utilisée sur n'importe quelle cuisinière, au four, sur un gril et sur des flammes nues. Avec un peu de soin supplémentaire, votre poêle en fonte peut durer des générations. Ces casseroles peuvent être utilisées aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur

Compatible avec les cuisinières à induction. Plaque de planche/grill réversible en fonte. Le côté lisse est idéal pour la cuisson de sandwichs, de crêpes, d'œufs et bien plus encore. Le côté strié convient plutôt pour griller de la viande, du poisson et des légumes de toutes sortes. Il résiste à de très hautes températures et conserve la chaleur

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

- Dimensions : 42,55 x 24,13 x 1,57 cm

- Poids : 4,25 kg

COMMENT NETTOYER

Le nettoyage de la fonte est différent du nettoyage des ustensiles de cuisine ordinaires, mais incroyablement simple. Il vous suffit de suivre trois étapes. Il vous suffit de laver, de sécher et de frotter avec de l'huile (et d'essuyer avec du papier absorbant jusqu'à ce qu'il ne reste plus de résidus d'huile)