Comment nettoyer les cuisines des restaurants
Detergenti specifici per la pulizia di sporco grasso e incrostazioni.
Tergonit Brill — Brillantante neutro per stoviglie perfette
Soluzione professionale per asciugatura senza aloni e una brillantezza uniforme su tutti i materiali.
Ideale per esercizi che utilizzano impianti di trattamento dell’acqua (addolcitori, decarbonatori e sistemi ad osmosi), Tergonit Brill è formulato per favorire una finitura lucida e omogenea anche dopo cicli intensivi. Grazie alla composizione bilanciata, riduce i depositi calcarei e facilita l’eliminazione di residui alimentari ostinati, mantenendo l’aspetto originale delle stoviglie.
Vantaggi principali
- Brillantezza senza aloni su vetro, porcellana e acciaio inox
- Adatto a impianti professionali con dosaggio automatico
- Formula neutra che preserva gli oggetti più delicati
- Ottime prestazioni con acque trattate
Modalità d'uso
Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali dotate di prelievo automatico. Regolare il dispositivo di dosaggio in modo che somministri la quantità raccomandata in base al carico, alla durezza dell’acqua e al tipo di sporco. Controlli periodici del livello del prodotto e della taratura dell’erogatore garantiscono costanza nei risultati.
Consigli pratici
- Evita di miscelare con altri prodotti chimici in vasca.
- Per vetri particolarmente delicati, verifica prima la compatibilità su un elemento di prova.
- Mantenere i sistemi di dosaggio puliti per prevenire intasamenti o errori di erogazione.
Sicurezza alimentare
Prodotto idoneo per l’impiego in contesti H.A.C.C.P., pensato per rispettare i criteri di igiene richiesti dalle cucine professionali e dalle attività di somministrazione.